Đề cử kỷ lục châu Á cho 10 món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam, trong đó có Tỏi Lý Sơn

Trong danh sách đề cử lần này có 5 món ăn đặc sản nổi tiếng, gồm: Bánh canh Nam Phổ (Tỉnh Thừa Thiên Huế), Bánh mì Hội An (Tỉnh Quảng Nam), Gỏi sầu đâu (An Giang), Gỏi cá Trích Phú Quốc (Kiên Giang), Lẩu mắm U Minh (Cà Mau); 2 đặc sản thiên nhiên: Vú sữa Lò Rèn (Tiền Giang) và Vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang); và 3 đặc sản quà tặng nổi tiếng: Yến sào Khánh Hòa (Khánh Hòa), Tỏi Lý Sơn (Quảng Ngãi) và Rượu sim Phú Quốc (Kiên Giang).

Tỏi Lý Sơn nằm trong đặc sản quà tặng nổi tiếng cùng với Yến sào Khánh Hòa và Rượu sim Phú Quốc.

Theo hồ sơ của Tổ chức kỷ lục Việt Nam, tỏi Lý Sơn trồng ở huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, có hương vị đặc biệt, có vị cay dịu, không cay nồng như tỏi khác. Tép tỏi nhỏ nhưng chắc, không chỉ là một loại gia vị hảo hạng mà còn là một vị thuốc quý. Với diện tích trồng tỏi hơn 300 ha, mỗi năm, nông dân huyện đảo Lý Sơn cung cấp cho thị trường khoảng 2.000 tấn tỏi khô.

Dự kiến, kết quả sẽ được Tổ chức Kỷ lục Châu Á xét duyệt và công bố vào cuối năm 2022.

Vào năm 2018, Tổ chức Kỷ lục Đông Nam Á (Asean Records Organization) chính thức công bố Top các món ăn đặc sản, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam đạt giá trị Kỷ lục Đông Nam Á lần thứ I, trong đó có Tỏi Lý Sơn.